Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Naleśniki z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Nie zawsze trzeba robić naleśniki na słodko,ja zrobiłam z mięsem i bardzo polecam.Są bardzo dobre , sycące i treściwe.Można je podać na obiad lub kolacje.

Naleśniki z mięsem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z mięsem

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z mięsem
Do miski wsypujemy mąkę,wbijamy jajko,dodajemy szczyptę soli,proszku do pieczenia i wlewamy ciepłą wodę. Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki.Na naleśnik nakładany farsz mięsny i zwijamy. Farsz W garnku w osolonej wodzie gotujemy mięso razem z włoszczyzną .Po ugotowaniu mięso mieliny przez maszynkę.Cebulę podsmażamy na patelni i dodajemy do mięsa,następnie wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą,doprawiamy .Wszystko razem mieszamy.
Naleśniki z mięsem
do farszu dodaje podsmażoną cebulę na złoty kolor.
Naleśniki z mięsem
ciasto naleśnikowe powinno być bardzo gładkie.
Naleśniki z mięsem
usmażone naleśniki przykrywka talerzem szybciej będą miękkie.
Naleśniki z mięsem
na naleśnik kładziemy farsz z mięsem i zwijamy.