Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem

17 kwi 2014 16:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne nalesniki, z pieczarkami ,parówkami i pysznym rozpływającym się serem żółtym. Idealne na obiad dla dzieci.

Składniki:

Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem

na naleśniki:

1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
1 jajka
1 łyżka oleju
szczypta soli

na farsz:

250 g pieczarek
3 parówki
50 g sera żółtego

dodatkowo :

olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem

Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie ze sobą połączyć. Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę. Parówki pokroić w plasterki.Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pieczarki,ser i parówki wymieszać razem. Na każdy naleśnik nakładać farsz i zawijać. Na rozgrzanym oleju podsmażyć naleśniki do zrumienienia.