jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Naleśniki z ruskim farszem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Przygotowałam naleśniki z farszem z "ruskich" i powiem Wam, że całkiem smaczne były :) Jeśli macie ochotę na takiego naleśnika przeczytajcie przepis.

Naleśniki  z ruskim farszem

Składniki:

Naleśniki z ruskim farszem

 

 

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z ruskim farszem
Do mleka dodajdrożdże roztarte w łyżeczce cukru i mąkę razową. Gdy drożdże się wzburzą. Wlej je do miski, dodaj mąkę, wodę, jajo i szczyptę soli. Zmiksuj ciasto naleśnikowe. Odstaw jena 20 minut. Usmaż naleśniki na rozgrzanej patelni skropionej odrobiną oleju. Na rozgrzanej patelni przesmaż na maśle posiekaną drobno cebulę. Ugnieć lub przepuść przez praskę ziemniaki i ser. Dodaj ser i ziemniaki - przesmaż razem z cebulą. Dopraw farsz solą i pieprzem. Nadziewaj naleśniki gorącym farszem. Podawaj od razu.

Tagi:

naleśniki