judyta

judyta

Kucharz
[Przepisów: 10]

Naleśniki z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 20

poniżej naleśniki z serem

Naleśniki z serem

Składniki:

Naleśniki z serem

  • 1 jajko,
  • 1.5 szklanki mleka,
  • 1.5 szklanki maki tortowej,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • olej do smażenia,
  • 250 dag białego sera,
  • 2 żółtka,
  • śmietana,
  • cukier waniliowy,
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem

W misce roztrzepujemy jajko z mlekiem, dodajemy mąkę i cukier. Wszystko mieszamy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy olej i nalewamy małą chochelka ciasto. Smażymy naleśniki z obydwu stron, aż będą złociste. Do osobne miski wkładamy biały ser, żółtka i wsypujemy cukier waniliowy, dokładnie mieszamy mikserem. Smarujemy naleśniki nadzieniem i zwijamy w ruloniki. Polewamy śmietaną i posypujemy cukrem pudrem