szynszyla

szynszyla

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 221]

Naleśniki z twarogiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybki deser dla najmłodszych łasuchów. Dzieci bardzo lubią waniliowy, słodki twarożek i pyszne rodzynki

Naleśniki z twarogiem

Składniki:

Naleśniki z twarogiem

 

  • Ciasto:
  • 2 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 0,5 szkl.wody
  • 1 szkl. mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • Szczypta soli

 

  • 2 kost. półtłustego twarogu
  • 1 op. cukru waniliowego
  • ½ szkl. cukru
  • 2 łyżki rodzynek
  • 1 jogurt naturalny
  • Dżem porzeczkowy

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z twarogiem
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę Żółtka,wodę, mleko,cukier, cukier waniliowy, mąkę i szczyptę soli mieszamy na gładkie, płynne ciasto. Dodajemy ubitą pianę. Z ciasta smażymy naleśniki. Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier, cukier waniliowy i namoczone w wodzie rodzynki oraz jogurt naturalny. Wszystko dokładnie mieszamy. Na każdy naleśnik nakładamy porcję twarogu i zawijamy w ruloniki. Dekorujemy wierzch dżemem porzeczkowym.