dża

dża

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 262]

Naleśniki z warzywami i sosem jogurtowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Naleśniki, brokuły, por, słonecznik... błyskawicznie i słonecznie w środku zimy.

Naleśniki z warzywami i sosem jogurtowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Naleśniki z warzywami i sosem jogurtowym

 

  • NALEŚNIKI:
  • szklanka mąki
  • jajko
  • szklanka wody (może być pół na pół z mlekiem)
  • sól
  • łyżka oleju
  • NADZIENIE
  • 1 brokuł
  • 1 por
  • słonecznik łuskany (garść)
  • 1-2 ząbki czosnku
  • oregano, czubrica zielona
  • olej
  • sos sojowy
  • SOS:
  • jogurt naturalny
  • 2 łyżki śmietanki
  • 1 mały ząbek czosnku
  • bazylia, sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy

 

 

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z warzywami i sosem jogurtowym
Naleśniki smażę na dwóch patelniach jednocześnie. Brokuły dzielę na różyczki, łodygę drobno kroję i gotuje na parze ok. 10 min. Na dużej patelni podsmażam czosnek, oregano, czubrycę i słonecznik. wrzucam pokrojonego w talarki pora i podduszam ok. 5 min. Dorzucam brokuła, chwilę razem podduszam, na koniec skrapiam sosem sojowym. Z podanych składników robię sos. Gotowe, smacznego :-))
Naleśniki z warzywami i sosem jogurtowym
Kilka prostych produktów, niewiele pracy a tyle radości przy konsumpcji.
Naleśniki z warzywami i sosem jogurtowym
Aromatycznie i smacznie, czy trzeba czegoś więcej?