borian26

borian26

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Książka Kucharska: ŻURAWINOWY NOTES PRZEPISOWY

Naleśniki z żurawiną i serem pleśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smażymy naleśniki, smarujemy żurawiną i nakładamy ser na połowę naleśnika. Obsmażamy je i dodajemy sos.

Naleśniki z żurawiną i serem pleśniowym

Składniki:

Naleśniki z żurawiną i serem pleśniowym

 

  • Naleśniki: 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki mleka, 1/2 szklanki wody, 2 jajka, sól , olej
  • Farsz: 130g niebieskiego sera pleśniowego,pół słoika żurawiny
  • Sos: Łyżka śmietany, łyżka majonezu, szczypta soli i cukru

Sposób przygotowania:

Naleśniki z żurawiną i serem pleśniowym
Smażymy naleśniki, smarujemy żurawiną i nakładamy ser na połowę naleśnika. Obsmażamy je i dodajemy sos.

Zmiksuj składniki ciasta na naleśniki i smażymy je. Na połowie gotowego placka nakładamy żurawinę i ser pleśniowy. Placki szybko podsmażamy na patelni, aby ser się przyjemnie rozpłynął. Z podanych składników przygotuj sos i maczaj w nim naleśniki.