Nalewka Miód z prądem

Miód podgrzać na małym ogniu, stale mieszając, gdy zacznie ciemnieć wlać wodę, dodać skórki, zagotować. Ostudzić pod przykryciem. Wlać spirytus, wymieszać i przelać do słoja.
Odczekać należy 6 tygodni, ale co 3 dni wstrząsać. Po tym czasie dodać soki z cytrusów, starannie wymieszać i odstawić na 2 tygodnie. Zlać i przefiltrować. Powinno stać jeszcze przynajmniej 1 miesiąc.