Strona główna Nalewka z ciemnych winogron

Nalewka z ciemnych winogron

Nalewki « poprzedni | następny »
anemon

Srebrny Ekspert
Przepisy: 525
zdjęcia: 1 z 2
Nalewka z ciemnych winogron
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Nalewkę zrobiłam z bardzo dojrzałych i niepozornych, ciemnych winogron rosnących na działkach i przy ścianach wielu wiejskich domów.


trudność: łatwe
czas:

Nalewka z ciemnych winogron - SKŁADNIKI:

  • drobne, ciemne winogrona z własnego ogrodu - ½ kg
  • wódka – 750 ml
  • cukier - ½ kg

Nalewka z ciemnych winogron - PRZYGOTOWANIE:

Winogrona dokładnie opłucz, usuń szypułki i włóż do czystego słoja. Wlej wódkę tak, aby owoce były całkowicie nią zakryte. Słój dokładnie zakręć i odstaw go na 6 tygodni. Po tym czasie alkohol zlej do butelek, a owoce zasyp cukrem i odstaw w ciepłe miejsce. Potrząsaj słoikiem od czasu do czasu. Gdy cukier się rozpuści, przecedź owoce, a powstały syrop połącz z wcześniej odstawionym alkoholem w butelkach. Odstaw na około miesiąc do sklarowania. Następnie nalewkę przefiltruj i odstaw do piwnicy na minimum kilka miesięcy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Nalewka z ciemnych winogron  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Kanapkowa pasta z curry i łososiem Makaron z cytrynowo-czosnkowymi drobinkami Cannelloni z mięsem i grzybami pod beszamelem
Makaron z grzybami, winem i mascarpone Pistacjowy camembert Spaghetti Puttanesca
Serowe tosty francuskie Zimowa sałatka z żurawiną Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Jabłecznik  na kruchym cieście Penne z kurczakiem i gorgonzolą Zupa fasolowa z majerankiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane