Nalewka ze śliwek mirabelek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Słodko - kwaśna naleweczka na dobry humorek

Nalewka ze śliwek mirabelek

Składniki:

Nalewka ze śliwek mirabelek

 

  • 1 kg śliwek mirabelek ( bez pestek )
  • 400ml spirytusu
  • 25dkg cukru
  • 0,5 litra wody

Sposób przygotowania:

Nalewka ze śliwek mirabelek


Przygotować kilogram umytych i wydrążonych z pestek śliwek mirabelek.

Przygotować kilka słoików, do każdego słoika wsypać do połowy śliwki, następnie zasypać szklanką cukru.

Takie słoiki ze śliwkami odstawić na tydzień .

Po tygodniu do każdego słoika wlać spirytus, zakręcić i odstawić na miesiąc.

Następnie sok który otrzymamy zlać do butelek, a owoce zalać wodą i odstawić na tydzień.

Po tygodniu wodę z owoców wlać do wcześniej uzyskanego soku, wymieszać. Butelki zakręcić i odstawić na miesiąc.

Po miesiącu nalewkę przefiltrować i na nowo rozlać do butelek.





Tagi:

śliwki beza bezy