Strona główna Nalewka ze śliwek węgierek

Nalewka ze śliwek węgierek

Alkohol, Nalewki « poprzedni | następny »
msewka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1
Nalewka ze śliwek węgierek
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Potrzebny jest balon do wina i dużo cierpliwości.No i nie jest to tania nalewka,można zrobić mniejszą ilość.


trudność: średnie
czas:

Nalewka ze śliwek węgierek - SKŁADNIKI:

  • 3 kg śliwek węgierek
  • 4,5 l spirytusu
  • 4 l wody przegotowanej i wystudzonej
  • 1,5 kg cukru
  • 2 laski wanilii
  • 4 cukry waniliowe (z prawdziwą wanilią)
  • skórka cytrynowa (z 6 cytryn)
  • pół szklanki brandy lub koniaku

Nalewka ze śliwek węgierek - PRZYGOTOWANIE:

Umyte i wpestkowane śliwki wsypać do balona,wrzucić 2 garści pestek ze śliwek dla dodania lekkiej goryczki.Wlać spirytus i odstawić w ciemne miejsce.Po ok.2-3 tygodniach odlać płyn a śliwki usunąć.Raczej ciężko je do czegoś wykorzystać,gdyż są bardzo gorzkie.Do wody wsypać cukier,cukier waniliowy i wydrążony miąższ z laski wanilii a także skórkę otartą z cytryn.Zagotować mieszając ,aż otrzymamy gęsty syrop.Przecedzić i ostudzić.Wlać do spirytusu,dolać brandy lub koniak.Można trzymać w zamkniętym balonie lub porozlewać do butelek.Wstawić w ciepłe,ciemne miejsce conajmniej do świąt Bożego Narodzenia. Najlepiej smakuje po upływie ok.roku.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Nalewka ze śliwek węgierek (strona 1 z 1)  
iwi69

iwi69

2009-12-15 09:15
Taka naleweczka ......:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Kolorowe ciasto z jabłkami Kruche ciasto ze śliwkami Ciasto z olejem
Tort  kolorowy warstwowy Ośmiornica z sałatką ze smażonej papryki Muffinki cytrynowe z nasionami chia
Ciasto z jeżynami i śmietaną Babeczki z colą Ciasto z kremem krówkowym
Sałatka z sosem amerykańskim Wątróbka z porem Jabłka w cytrynowym kremie pod maślaną kruszonką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane