Niecodzienne lody

Żółtka ubijamy z cukrem, następnie wstawiamy naczynie do garnka z gotującą się wodą i dalej ubijamy, aż masa stanie się puszysta. Następnie wyjmujemy z garnka z gorącą wodą i wstawiamy do naczynia z zimną wodą i ubijamy, aż ostygnie. W drugim naczyniu ubijamy śnieżkę na 1 szklance mleka. Mieszamy delikatnie obie masy. Dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy wiśnie i trochę syropu. Mieszamy. Wkładamy do pojemników i wstawiamy do zamrażarki. Co jakiś czas mieszamy, żeby nie za mocno stwardniało. Jak już lody są dostatecznie zamrożone, wkładamy do pucharków, polewamy roztopioną czekoladą i syropem czereśniowym i dekorujemy wiśniami i czereśniami. PYCHA !