Sposób przygotowania:
Niedzielny schab w sosie
Schab umyć, pokroić w plastry, przyprawić solą i pieprzem, smażyć z obu stron. Do garnka nalać szklankę zimnej wody dodać kostkę rosołową, ziele angielskie i liście laurowy zagotować. Do wywaru przełożyć obsmażony schab i dusić na wolnym ogniu. Paprykę umyć pokroić w cienkie plasterki dodać do sosu i gotować do miękkości.
