Niezastąpione sałatki

  • 1

Pomysłów na sałatki jest naprawdę wiele: warzywne, owocowe, egzotyczne, z mięsem, rybą, ryżem czy kaszą. Przeczytajcie o tym rodzaju przekąski i sprawdźcie jak ciekawie podać ją gościom. Zapraszamy!

         
ocena: 5/5 głosów: 4
Niezastąpione sałatki
fot. Fotolia
Z CZYM TO SIĘ JE?
 
Sałatki to fantastyczne pomysły na przekąski, które dobrze sprawdzą się zaserwowane zarówno w ciągu tygodnia, jak i w czasie uroczystości rodzinnych czy spotkań z przyjaciółmi!

Te wszystkim znane przysmaki sporządzane są najczęściej ze świeżych warzyw, owoców, mięsa, ryb, owoców morza, serów oraz uprzednio poddanych obróbce składników takich jak ugotowany ryż, makaron czy kasza!
 
Dziś przyrządzane przez nas sałatki to niemalże kulinarne dzieła sztuki! Przygotowując je, potrafimy w taki sposób łączyć dostępne nam składniki, że zyskują one oryginalny smak, ale także wygląd! Na nasze stoły trafiają sałatki typowo śródziemnomorskie, przysmaki z nutą orientu czy też wyraziste sałatki pełne aromatu i pikantności!
 
DOBROCZYNNE PRZYSMAKI

Własnoręcznie przygotowywane sałatki to obowiązkowe elementy niemal każdej diety, a w czasach wszechobecnego wegetarianizmu przysmaki te często stanowią najgłówniejszy posiłek dnia. Są one nie tylko pyszne ale przede wszystkim zdrowe! Ich składnikami są świeże, łatwostrawne produkty, które w takiej postaci zachowują najwięcej wartości odżywczych.

Sałatka  Sałatka z tuńczykiem

Zdjęcie: Fotolia

Takiego rodzaju przekąski z dodatkiem warzyw lub owoców to świetne źródło witaminy C. Jeśli dodacie do nich sałatę, dostarczycie organizmowi bardzo ważnego kwasu foliowego oraz witamin z grupy B. Kolorowe sałatkowe kombinacje wzbogacone o pomidory, marchewki, czy paprykę dodadzą Wam witaminy A, likopenu i wielu innych składników odżywczych.

Sałatki przygotowane w domu staną się więc niezastąpioną przekąską do pracy lub szkoły - nasz budżet nie ucierpi na kupowaniu przysmaków z pracowniczego bufetu, a organizm z pewnością ucieszy się na lunch ze zdrowymi dodatkami. Do tych ekspresowych przysmaków śmiało wykorzystać możecie różnego rodzaju sałaty, pomidory, ogórki, rzodkiewkę, do tego odrobina jogurtu naturalnego i posiłek gotowy!

Pamiętajmy, że jeśli zaczniemy dbać o to co jemy i zerwiemy z niezdrowymi przyzwyczajeniami, zrobimy przysługę swojemu organizmowi, poczujemy się przy tym lepiej, a dodatkowo będziemy przykładem dla innych!

SAŁATKOWE DEKORACJE

Pyszne sałatki przygotowywane na różnego rodzaju okoliczności to jednocześnie ciekawa dekoracje stołu! My nasze barwne sałatki podajemy najczęściej w atrakcyjnie prezentujących się w szklanych, przezroczystych naczyniach.

Ojczyzną dekorowania sałatek jest oczywiście Azja. Mieszkańcy tamtejszego kontynentu upiększali je by były bardziej atrakcyjne i w efekcie przyciągnęły zaciekawionych turystów. Niebanalne przyozdobienie potraw zyskiwali oni za pomocą ostrych nożyków, z których wycinali najróżniejsze figury, nadając im niebanalne kształty!

Sałatki owocowe genialnie udekorują stół gdy podamy je w wydrążonym arbuzie lub melonie, bądź w eleganckich, wysokich kieliszkach do szampana! Sałatkę warzywną, makaronową lub ryżową z kolei zaserwować możemy na liściach sałaty lub cykorii. Przystrój zrobić warto także z ciekawie wydrążonych ogórków, cukinii lub małych dyń!

O ciekawe dekoracje na sałatkach zadbać musimy szczególnie, gdy w domu mieszkają dzieci - barwne, zabawnie wyglądające elementy ucieszą nasze szkraby, a przy tym zachęcą do zjedzenia czegoś wartościowego!

Sałatka  Sałatka owocowa

Zdjęcie: Fotolia

Sałatki to przysmaki bez których nie mogą odbyć się żadne święta i spotkania rodzinne. Koniecznie wypróbujcie nasze przepisy na sałatkę warstwową z tuńczykiem oraz oryginalną sałatkę fińską rosolli! Wśród naszych pomysłów znajdziecie mnóstwo innych receptur na te popularne przekąski. Sprawdźcie sami!