katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Nogi kurczaka na grilla

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Oprócz kiełbasek i karkówki smaczny jest też z grilla kurczak. Udka, pałki czy też skrzydełka są bardzo smaczne.

Nogi kurczaka na grilla

Składniki:

Nogi kurczaka na grilla

 

  • nogi kurczaka 5 szt
  • sól
  • Marynata:
  • olej ok 1/2 szkl
  • papryka słodka 1 łyżeczka
  • pieprz cayenne ok 1 łyżeczka
  • miód 1 łyżka duża
  • ketchup ok 3 łyżki
  • czosnek 3 ząbki

Sposób przygotowania:

Nogi kurczaka na grilla
Mięso myjemy i kroimy w zgięciu na połowy. Osuszamy i oprószamy solą.

Czosnek przeciskamy przez praskę i z pozostałymi składnikami dodajemy do oleju. Mieszamy. Mięso wkładamy do marynaty i obtaczamy w niej. Odstawiamy na 2-3 godz albo na noc do lodówki.

Mięso wyjmujemy i grillujemy ok 30 min.

W trakcie grillowania obracamy kilka razy.