Martyna12

Martyna12

Szef Kuchni
[Przepisów: 29]

Nogi z kaczki pieczone w soku jabłkowym

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Soczyste, kruche mięso o wyczuwalnych, delikatnych smakach cytryny i jabłka. Idealnie smakuje z gotowanymi ziemniakami i świeżymi warzywami. Sos powstały podczas pieczenia możemy zagęścić mąką lub zasmażką i podać z kaczką.

Nogi z kaczki pieczone w soku jabłkowym

Składniki:

Nogi z kaczki pieczone w soku jabłkowym

 

Sposób przygotowania:

Nogi z kaczki pieczone w soku jabłkowym
Kaczkę umyć, osuszyć na ręczniku papierowym.

Olej połączyć z przyprawami. Natrzeć mięso, odstawić ma minimum 2 godz do lodówki.

Kaczkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wlać sok jabłkowy.

Piec bez przykrycia 60-70 min w piekarniku nagrzanym do 180st. często podlewając mięso wytworzonym tłuszczem z sokiem jabłkowym.

Tagi:

kaczka