Nototenia w orzechowej panierce

Tuszki myjemy jeśli sa mrożone rozmrażamy i osuszamy nacieramy pieprzem cytrynowym i przyprawa do ryb ewentualnie szczyptą soli choć nie ma potrzeby bo przyprawa do ryby zawiera w sobie sól,nastepnie obtaczamy w mące pszennej i kolejno w rozkłóconym jajku. Bułkę tartą wymieszać równomiernie z mielonymi orzechami włoskimi i panierować rybę ,smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiany kolor.Podawać gorące z ziemniakmi i surówką z kiszonej kapusty. Smacznego!