Nuggetsy z kurczaka z sosem

08 kwi 2015 14:17

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Nuggetsy to danie, za którym nie tylko szaleją dzieci ale również uwielbiają je dorośli. Zawsze gdy je przygotowuje rozchodzą się w kilka minut. Są super przekąską na imprezę.

Składniki:

Nuggetsy z kurczaka z sosem

podwójna pierś z kurczaka
2 jajka
szklanka bułki tartej
sól, pieprz, papryka ostra i przyprawa do kurczaka.
olej do smażenia
Sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu pikantnego

Sposób przygotowania:

Nuggetsy z kurczaka z sosem

Kurczaka myjemy i kroimy w paski. Doprawiamy je według uznania ( jeśli przygotowujemy je dla dzieci to dajemy mniej ostrych przypraw) i odstawiamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Następnie na patelni rozgrzewamy dużą ilość oleju. W jednej miseczce roztrzepujemy jajka a do drugiej sypiemy bułę tartą. Panierujemy nuggetsy i smażmy na złoty kolor. Dobrze jest je wyłożyć na ręcznik papierowy aby nadmiar tłuszczu spłynął. Przygotowujemy sos. Do miseczki dajemy 3 łyżki majonezu i 2 łyżki ketchupu i mieszamy do momentu, aż kolor będzie jednolity.