Obiad dla początkujących na szybko

Ziemniaki obrać,umyć, pokroić na ćwiartki, zalać wodą wymieszaną z cukrem,odstawić na kilka minut. Olej rozgrzać na patelni,wrzucić odsączone z wody ziemniaki, smażyć na większym ogniu do zrumienienia. Kiełbasę ponacinać na jeżyka,smażyć na średnim ogniu pod przykryciem. Ogórki obrać,pokroić w plasterki,dodać pokrojoną drobno cebulę,posolić,posypać pieprzem i oregano ,polać jogurtem,wymieszać i gotowe. Gotowe ziemniaczki, odsączyć na ręczniku papierowym,posolić,ułożyć na talerzu,obok smażoną kiełbasę ,sałatkę i kleks z ketchupu. Smacznego.