Obiadowa sałatka z ogórka i pomidorka

Ogórki myjemy i obieramy ze skórki. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki. Zieloną cebulkę siekamy drobno. Obrane ogórki kroimy wzdłuż i łyżeczką usuwamy gniazda nasienne. Resztę ogórka kroimy w plasterki i posypujemy solą. Odstawiamy na ok 10 min, żeby puściły wodę, którą wylewamy. Pomidory kroimy w kawałki, jakie lubimy i dodajemy do ogórków. Dodajemy zieloną cebulkę, doprawiamy do smaku pieprzem i ewentualnie jeszcze solą. Całość mieszamy i podajemy do obiadu.