anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Obiadowa surówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka i bardzo dobra surówka polecam do wszelkich mięs i jako lekka przekąskę w ciągu dnia. Surówka jest w delikatnym sosie.

Obiadowa surówka

Składniki:

Obiadowa surówka

 

  • 1/2 kapusty białej
  • 1 marchewka
  • 1 ogórek zielony
  • Por
  • Sól
  • olej
  • Cytryna
  • Cukier
  • Natka pietruszki
  • 1 łyżka majonezu

Sposób przygotowania:

Obiadowa surówka
Kapustę, poszatkować bardzo drobno. Ogórka obrać i pokroić w małe słupki, marchew obrać i zetrzeć, natkę pietruszki pokroić. Pór pokroić w kostkę i sparzyć. Wszystko dać do miski. Doprawić solą i cukrem, dodać sok z cytryny oraz majonez i bardzo dokładnie wymieszać. Podawać lekko schłodzoną jeżeli ktoś nie lubi pietruszki to nie trzeba jej dodawać.