Obiadowy filet w 30 minut

Mięso myjemy i osuszamy. Tak przygotowane kroimy w dość dużą kostkę i oprószamy przyprawami ( bazylia, przyprawa do kurczaka). Przyprawione kawałki fileta smażymy na oleju do miękkości. Między czasie pomidorki myjemy i osuszamy. Gotowe mięso układamy naprzemiennie z pomidorkami w naczyniu żaroodpornym. Zapiekamy około 10 minut, by pomidorki zmiękły. W tym czasie ser odsączamy z zalewy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ser wykładamy na zapieczone składniki. Całość ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy do momentu rozpuszczenia sera. Podajemy.