Migdały posiadają dość gorzką skórkę, której często chcemy się pozbyć, aby polepszyć ich smak, ale wydaje nam się to dość czasochłonne. Można to jednak zrobić szybko i właściwie bez żadnego wysiłku. W tym celu migdały wrzucamy naok pół godziny do gorącej wody a skórka sama nam odejdzie.
