SUPERPRZEPIS

Odchudzone biszkoptowe tartinki z owocami

28 cze 2015 19:20
1

monikaT83
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 7

ocena: 5/5 głosów: 8

Odchudzone biszkoptowe tartinki z owocami

Tak proste a tak pyszne,aż buzia się śmieje na ich widok. Jedna taka tartinka ma 99 kcal, w przepisie którym się inspirowałam jedna miała 189 kcal, a więc udało mi się zredukować kaloryczność o połowę:) jupi:))

Składniki:

Odchudzone biszkoptowe tartinki z owocami

Biszkopt:
3 jajka
25 g mąki pszennej pełnoziarnistej
25 g mąki pszennej
10 g mąki ziemniaczanej
15 g cukier cynamonowy
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Wypełnienie:
280 g serka homogenizowanego naturalnego 0%
2 łyżeczki stevii
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g truskawek
7 dorodnych czereśni

Sposób przygotowania:

Odchudzone biszkoptowe tartinki z owocami

Biszkopt:

W miseczce wymieszać wszystkie rodzaje mąki i proszek do pieczenia.

Zobacz film: Jak zrobić biszkopt do tortu

ETAP 2:

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodawać cukier cały czas miksując.

W kolejnym kroku dodawać po jednym żółtku cały czas mieszając robotem.

ETAP 4:

Następnie w dwóch partiach dodać sypkie składniki i mieszać delikatnie drewnianą łyżką. Przelać do foremek na tartinki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st około, piec około 15-17 minut. Wyjąć i zostawić do ostygnięcia.