Sposób przygotowania:
Ogóreczki na półsłodko
Na dno słoja włożyć baldachim kopru, obrany ząbek czosnku, wrzucić po 2 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Ogórki przebrać umyć i wkładać do słoi ciasno jeden obok drugiego. W garnku zagotować wodę, wsypać cukier i sól, wymieszać, doprowadzić do gotowania a na końcu wlać ocet. Gorącą zalewą zalewać ogórki w słojach. Dokładnie zakręcić i pasteryzować około 30 minut. Ogórki dobre do spożycia po 3 miesiącach.
