mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Książka Kucharska: Faszerowane warzywa

Ogórki faszerowane

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Ogórasy te stanowią super lekką, orzeźwiającą przekąskę jak też doskonale pasują na letnią kolacje:)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ogórki faszerowane

Składniki:

Ogórki faszerowane

 

  • 2 długie ogórki
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • posiekana natka pietruszki
  • 1 mały kubeczek śmietany 18% (180g)
  • 1 średni pomidor
  • kawałek czerwonej papryki
  • 1 mała drobno posiekana cebulka lub szczypiorek
  • sól, pieprz

 

 

 

Sposób przygotowania:

Ogórki faszerowane
Ogórki przekroić na pół, wydrążyć, pozostawiając ściankę grubości ok. 0,5cm.Przygotować farsz: jajka obrać i pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną drobno paprykę, pomidora, cebulkę, natkę i śmietanę. Wymieszać. Farszem napełnić wydrążone połówki ogórka. Przed podaniem schłodzić:)

Podobne przepisy

Wiosenne ogórki małosolne

Wiosenne ogórki małosolne
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna pasta z awokado i bazylią

Pyszna pasta z awokado i bazylią
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Boskie kanapki z ricottą i świeżym łososiem

Boskie kanapki z ricottą i świeżym łososiem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

jajko jajka ogórki