Ogórki kiszone w słoikach

Ogórki oczyścić i umyć, ja zazwyczaj mocze ogórki w zimnej wodzie 2 godziny. Ogórki włożyć ciasno do słoików tak aby żaden nie miał możliwości wypłynięcia. Do słoików dac pokrojony czosnek, po listku laurowym i po 2 ziela angielskie.wodę zagotować i ostudzić dodać sól i cukier. Zalać zalewą ogórki i dobrze zakręcić. Odstawić w cieple miejsce na tydzień a następnie złożyć w spiżarni.