Ogórki konserwowe

Ogórki myjemy i osączamy. Słoiki myjemy i wyparzamy. Do każdego słoika nakładamy podane przyprawy i wkładamy dość ciasno przygotowane ogórki.

Gotujemy zalewę i zalewamy ogórki troszkę przestudzoną (ale można zalać gorącą ) zalewą.

Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy ok 5-7 min od momentu zagotowania.