Sposób przygotowania:
Ogórki korniszony z miodemPrzygotowanie ogórków
Do słoików przekładamy małe, umyte ogórki. Do każdego słoika wkładamy plasterek marchwi, chrzanu, ząbek czosnku, kawałek listka laurowego, trzy ziarenka ziela angielskiego i szczyptę gorczycy oraz kilka gałązek kopru.
Zalewa i pasteryzacja
Z wody, octu, miodu i soli zagotowujemy zalewę. Zalewamy ogórki w każdym słoiku i dokładnie zakręcamy. Słoiki pasteryzujemy, aż ogórki lekko zmienią kolor.
