Ogórki Krokodylki

Marynaty « poprzedni | następny »
kamazka439

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 515
zdjęcia: 1 z 1
Ogórki Krokodylki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

dla lubiących ostre przekąski, polecam !


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Ogórki Krokodylki - SKŁADNIKI:

  • ogórki gruntowe (małe) 3 kg
  • sól 4 łyżki
  • czosnek 2 główki
  • olej 12 łyżek
  • pieprz cayene 2 łyżki
  • cukier 1 kg
  • ocet 1 i 1/2 szkl

Ogórki Krokodylki - PRZYGOTOWANIE:

Ogórki przeciąć na pół wzdłuż, zasypać solą. Odstawić na 12 godzin. Po 12 godzinach zlać płyn, dodać drobno posiekany czosnek, ciepły olej i pieprz cayenne. Dobrze wymieszać. Ogórki powkładać do niewielkich słoiczków. Ten płyn który zostanie powlewać do słoików. Rozgrzać w garnku ocet z cukrem. Zalać ogórki. Zamknąć i pasteryzować 10 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ogórki Krokodylki (strona 1 z 1)  
Mirka227

Mirka227

2010-08-06 20:34
Cukru 1 kg na 1 i 0,5 szklanki octu???
Skomentuj
Oceń:
0
kamazka439

kamazka439

2010-08-06 22:06
tak, to nie pomyłka, są słodkawo ostre, pycha!
Skomentuj
Oceń:
0
Marika_1961

Marika_1961

2010-08-24 09:32
takich jeszcze nie robilam ...ciekawa jestem ich smaku
Skomentuj
Oceń:
0
kamazka439

kamazka439

2010-08-24 17:35
Marika_1961 napisał(a):

takich jeszcze nie robilam ...ciekawa jestem ich smaku

są naprawdę dobre jak kto lubi ostre
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Marynaty
Złocisty łosoś marynowany Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki Marynowane winogrona
Marynata do karkówki Marynowana limonka na ostro Marynata do drobiu z tymiankiem
Peklowana szynka z rozmarynem Marynata czosnkowo-ketchupowa do wieprzowiny Miodowo-paprykowe żeberka z grilla/piekarnika
Szwedzkie buraki marynowane Szwedzki ocet raz-dwa-trzy Papryka w zalewie wg FemmeFatale

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane