Ogórki krokodylki 2

Kroimy ogórki w ćwiartki (wzdłuż), posypujemy solą i odstawiamy na 6 godzin. Po tym czasie odlewamy wodę. Czosnek kroimy w cienkie paseczki, obsypujemy tym ogórki, dodajemy chili. Zagotować ocet, olej i cukier. Należy ciągle mieszać, aż cukier się rozpuści. Zalać ogórki kiedy zalewa będzie lekko ostudzona i przezroczysta, i odstawić na 15 godzin. Układamy ogórki w słoiczkach i pasteryzujemy ok. 15 minut.