Sposób przygotowania:
Ogórki na ostro w zalewie
Zioła prowansalskie umyj,posiekaj.Ogórki obierz,przekrój wzdłuż na pół,posyp je ziołami,solą i pieprzem.Na miazgę utłucz w moździerzu czosnek i obraną,posiekaną cebulę.Dodaj drobno skrojoną papryczkę chilli,oliwę,ocet balsamiczny i sok z cytryny.Zalewą zalej ogórki,wstaw je na 2 dni do lodówki.Następnie wyjmij z zalewy i podawaj jako dodatek do obiadu.
