Ogórki po kalisku

Ogórki ścieramy (plastry) na tartce,dodajemy obraną cebulę i wyżej wymienione przyprawy z koncentratem pomidorowym Wszystko razem łączymy i czekamy około 40 minut aby się zmorzyły Następnie wkładamy ogórki do słoików i gotujemy 7 minut (od czasu kiedy woda się zagotuje ) Po tym czasie zestawiamy z ognia i trzymamy w wodzie jeszcze 10 minut.