Ogórki w miodzie

Ogórki, myjemy, obieramy i kroimy na plasterki. Tak przygotowane ogórki przekładamy do umytych wcześniej słoików i dosypujemy gorczycę. Zalewamy zalewą.

Pasteryzujemy w dużym garnku pod przykrywką około 15 minut. Wyjmujemy i odstawiamy do góry dnem. Tak pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.

Ogórki nadają się do spożycia już po kilku dniach.