Sposób przygotowania:
Ogórki w zielonym sosie
Ogórki myjemy, obieramy cieniutko ze skórki i siekamy na cienkie plasterki. Najlepiej jest je przygotować na krótko przed podaniem, wtedy nie potrzeba odlewać soku, który puszczą. Natkę pietruszki, koperek i miętę myjemy i siekamy drobno, mieszamy ze śmietaną, majonezem i przyprawami. Do sosu wrzucamy pokrojone ogórki - jeżeli puściły sok to odlewamy ! Nakładamy do salaterek, dekorujemy listkami mięty i koperku. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami. SMACZNEGO :)
