agula85

agula85

Szef Kuchni
[Przepisów: 40]

Ogórki z chilli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka, prosta, smaczna sałatka na zimę

Ogórki z chilli

Składniki:

Ogórki z chilli

 

  • 2,5 kg ogórków
  • 4 łyżki soli
  • łyżka chilli
  • czosnek
  • ZALEWA
  • 1,5 szklanki octu
  • 0,5 kg cukru
  • 8 łyżek oleju

Sposób przygotowania:

Ogórki z chilli
Ogórki myjemy. Można obrać ze skórki lub nie. Jak kto woli. Ja robiłam ze skórką. Ogórki pokrojone w plastry nasolić na 6 godzin. Odcisnąć i dodać pozostałe składniki jak: chilli i zgnieciony czosnek.. Nakładać do słoików zalać zalewą. Każdy słoik zagotować po 10 minut. ZALEWA: Ocet, cukier, olej wymieszać i zagotować. Zalać ogórki

Tagi:

ogórki