Ogórki z musztardą wg eliza135

Ogórki myjemy, oczyszczamy jeżeli trzeba z ogonków. Kroimy wzdłuż jako słupki. Następnie wkładamy do słoików. Musza być ciasno włożone. Do każdego słoika wkładamy po 1-2 kawałki kopru oraz posiekanego czosnku, ziela angielskiego i liścia laurowego. ZALEWA: Do garnka wlewamy wodę, cukier, sól oraz ciemną musztardę. Wszystkie składniki zagotowujemy. Po zagotowaniu odkładamy by wystudzić. Chłodna zalewę wlewamy do słoików i pasteryzujemy od zagotowania 5-10 min. Na koniec układamy w chłodne i przyciemnione miejsce.