Ogórkowa bez mięsa

Marchew obrać i utrzeć na tarce . Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę . Marchew i ziemniaki zalać wodą . Wrzucić kostki rosołowe i gotować 30 minut. Dołożyć utarte na tarce kiszone ogórki, masło i gotować jeszcze 15 minut. Mąkę zmieszać z niewielką ilością zimnej wody i wlać do zupy. Zagotować. Wlać śmietankę .Doprawić do smaku maggi .