broman

broman

Starszy Kucharz
[Przepisów: 29]

Ogórkowe łódeczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przystawka godna samego króla.

Ogórkowe łódeczki

Składniki:

Ogórkowe łódeczki

 

Sposób przygotowania:

Ogórkowe łódeczki
Ogórki obrać i pokroić wzdłuż; usunąć pestki i delikatnie oprószyć solą. Ułożyć ogórki wydrążoną stroną na tacy tak aby usunąć nadmiar spływajacego soku. Plastry łososia rozdrobnić, posiekać i lekko skropić sokiem z cytryny.Środek każdej ogórkowej łódeczki wyłożyć porcja łososia, posypać pieprzem, udekorować pietruszką i plastrami cytryny.