Oliwy smakowe

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 214
zdjęcia: 1 z 2
Oliwy smakowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Szybki sposób na uzyskanie oliwy ziołowej, ostrej lub czosnkowej


trudność: łatwe
czas:

Oliwy smakowe - SKŁADNIKI:

  • oliwa - nie musi być extra virgin
  • zioła: bazylia, tymianek lub rozmaryn,
  • papryczki ostre, czosnek

Oliwy smakowe - PRZYGOTOWANIE:

Bazylię, tymianek lub rozmaryn dzielimy na listki/gałązki; czosnek obieramy, można ząbki pokroić na pół papryczki używamy całe. Oliwę wlewamy do garnka, dodajemy zioła/papryczki lub czosnek i podgrzewamy. Oliwą ma się lekko gotować - wygląda to tak, że listki, papryka czy czosnek się "prażą". (Trzeba pilnować żeby się nie spaliło!) "Prażymy" około 5 minut, wyłączamy gaz. Gdy oliwa wystygnie wlewamy ją do buteleczek - można wrzucić do środka zioła, żeby od razu było widać smak danej oliwy :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Oliwy smakowe (strona 1 z 1)  
darmiona

darmiona

2013-03-12 22:58
dla mnie super przepis, biorę do ulubionych. Nigdy takiej oliwy nie robiłam ale zabieram się za to, zbieram butelki i niebawem sporządzę swoje, na pewno Twój przepis mi pomoże!
Skomentuj
Oceń:
0
Barwa

Barwa

2013-08-18 13:04
Mnie też interesuje taka smakowa oliwka ...dodałam do ulubionych - 5
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki do potraw
Skrzydelka w sosie grzybowym Surówka z rzeżuchą Kapusta biała z papryką i pieczarkami
Pasta z awokado sera żółtego i ziaren Ziemniaki duszone w śmietanie Surówka obiadowa
Surówka z pora i marchewki Surówka z kapusty  marchewki i kiszonych ogórków Surówka z kapusty pekińskiej  z papryką
Surówka z kiszonej kapusty Czosnkowa pasta z białej fasoli Surówka z kukurydzą wg Zub3ra

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane