Strona główna Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

KRISTOFE offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 336
zdjęcia: 1 z 5
Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Fajny pomysł na śniadanie.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - SKŁADNIKI:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 6 jajek
  • 50 ml mleka
  • dobrej oliwy,
  • sól, pieprz do smaku,
  • rukola do dekoracji,
  • ząbek czosnku,

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać dobry olej na patelni i smażyć ziemniaki z cebulą na średnim ogniu, tak by zmiękły i się zarumieniły. Gdy są miękkie, przestudzić. Jaja z mlekiem roztrzepać, dodać sól, pieprz, natkę, wymieszać z ziemniakami. Na patelni rozgrzać dobrą oliwę, wlać masę jajeczną, smażyć powoli , po kilku minutach patelnię przykładamy talerzem i obracamy omlet, smażymy kolejne kilka minut aż będzie zarumieniony. Omlet wyciągamy na talerz kroimy w równe kwadraty, wszystko układamy na udekorowany rukolą talerz. Omlet podajemy ciepły. SMACZNEGO.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Krem do ciast z nutellą rumem i rodzynkami Pieczarki z kiełbasą w sosie śmietanowym Placki dyniowo ziemniaczane
Wołowina z domową harissą Naleśniki z koprem i pieczarkami Szybkie danie na śniadanie
Szaszłyki wieprzowe  Smażone ziemniaczane kulki Paszteciki z kapustą i grzybami
Tosty z patelni Pączuszki-Racuszki z serka waniliowego Sałatka z warzyw w sosie koperkowo-ziołowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane