Strona główna Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

KRISTOFE - Przepis na: Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 336
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Fajny pomysł na śniadanie.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - SKŁADNIKI:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 6 jajek
  • 50 ml mleka
  • dobrej oliwy,
  • sól, pieprz do smaku,
  • rukola do dekoracji,
  • ząbek czosnku,

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać dobry olej na patelni i smażyć ziemniaki z cebulą na średnim ogniu, tak by zmiękły i się zarumieniły. Gdy są miękkie, przestudzić. Jaja z mlekiem roztrzepać, dodać sól, pieprz, natkę, wymieszać z ziemniakami. Na patelni rozgrzać dobrą oliwę, wlać masę jajeczną, smażyć powoli , po kilku minutach patelnię przykładamy talerzem i obracamy omlet, smażymy kolejne kilka minut aż będzie zarumieniony. Omlet wyciągamy na talerz kroimy w równe kwadraty, wszystko układamy na udekorowany rukolą talerz. Omlet podajemy ciepły. SMACZNEGO.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Duszona marchewka Łaciate ciasto z owocami Torcik z jabłuszkiem i prażonym słonecznikiem
Muffinki cynamonowe z jabłkami - mini szarlotki Zapiekanka z makaronem Quesadilla z kurczakiem
Poncz herbaciany z dzikim bzem Gofry z cukrem pudrem Omlet z mozzarellą i pomidorem
Dorsz w płatkach owsianych Krem z kalafiora Pomidory faszerowane szprotkami

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane