Strona główna Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

KRISTOFE - Przepis na: Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 336
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Fajny pomysł na śniadanie.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - SKŁADNIKI:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 6 jajek
  • 50 ml mleka
  • dobrej oliwy,
  • sól, pieprz do smaku,
  • rukola do dekoracji,
  • ząbek czosnku,

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać dobry olej na patelni i smażyć ziemniaki z cebulą na średnim ogniu, tak by zmiękły i się zarumieniły. Gdy są miękkie, przestudzić. Jaja z mlekiem roztrzepać, dodać sól, pieprz, natkę, wymieszać z ziemniakami. Na patelni rozgrzać dobrą oliwę, wlać masę jajeczną, smażyć powoli , po kilku minutach patelnię przykładamy talerzem i obracamy omlet, smażymy kolejne kilka minut aż będzie zarumieniony. Omlet wyciągamy na talerz kroimy w równe kwadraty, wszystko układamy na udekorowany rukolą talerz. Omlet podajemy ciepły. SMACZNEGO.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Grzanki z jajkiem Twarożek z wędzonym kurczakiem Krokiety z mięsem i warzywami
Makaron z kurczakiem i dynią Gofry cappuccino Dynia panierowana w cieście
Jesienna jajecznica Dyniowa owsianka Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym
Pierś z kurczaka z bazylią i musztardą Sałatka z dynią i kabanosem Parówki smażone z cebulą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane