Strona główna Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli

KRISTOFE - Przepis na: Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 336
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Fajny pomysł na śniadanie.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - SKŁADNIKI:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 6 jajek
  • 50 ml mleka
  • dobrej oliwy,
  • sól, pieprz do smaku,
  • rukola do dekoracji,
  • ząbek czosnku,

Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać dobry olej na patelni i smażyć ziemniaki z cebulą na średnim ogniu, tak by zmiękły i się zarumieniły. Gdy są miękkie, przestudzić. Jaja z mlekiem roztrzepać, dodać sól, pieprz, natkę, wymieszać z ziemniakami. Na patelni rozgrzać dobrą oliwę, wlać masę jajeczną, smażyć powoli , po kilku minutach patelnię przykładamy talerzem i obracamy omlet, smażymy kolejne kilka minut aż będzie zarumieniony. Omlet wyciągamy na talerz kroimy w równe kwadraty, wszystko układamy na udekorowany rukolą talerz. Omlet podajemy ciepły. SMACZNEGO.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Omlet hiszpański z ziemniakami na rukoli  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Naleśniki o smaku migdałowym Owsianka na słodko z gruszką i śliwką Lekki deser ze śliwkami
Szczypiorkowa pasta z makreli Zapiekanki z pieczarkami i serem królewskim Bardzo smaczne muffinki czekoladowe
Omlecik z czarną fasolą i serem Deserowe placuszki Domowy krem bueno
Mleczne szyszki Kapusta pekińska na ciepło z marchewką Kruche ciastka z miechunką

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane