Sposób przygotowania:
Omlet makaronowyETAP 1:
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Pokrojoną drobno cebulę podsmażyć na rozgrzanym oleju do zeszklenia. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i wrzucić do cebuli.
Parówki pokroić w plasterki, a pomidory odsączone z zalewy pokroić na mniejsze kawałki. Parówki i pomidory wrzucić do cebuli z papryką i dalej smażyć.
Makaron odcedzić i również wrzucić na patelnię. Smażyć przez ok. 3-5 min.
ETAP 2:
Dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.
ETAP 3:
Jajka rozbełtać, przyprawić pieprzem oraz solą i zalać nimi zawartość patelni. Patelnie przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień i smażyć ok. 10 min. aż jajka się zetną.
Podawać na ciepło.
