kasandra6

kasandra6

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 399]

Omlet prawdziwy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Białka oddzielić od żółtek, ubić białka na sztywną piane dodać żółtka i mąkę lekko wymieszać łyżką ,

Omlet prawdziwy

Składniki:

Omlet prawdziwy

 

  • jajka 2 sztuki
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • sól 1 szczypta do smaku
  • czekolada do smarowania 1 łyżka
  • cukier wanilinowy 1 sztuka

 

Sposób przygotowania:

Omlet prawdziwy
wylać na rozgrzaną patelnie z odrobiną tłuszczu.Talerz na którym chcemy położyć omlet musi być nagrzany bardzo ciepły (najlepiej w mikrofali podgrzać) wtedy nam omlet nie opadnie. Jeśli na słodko to do białka dodać cukier waniliowy mały potem można podać z dżemem lub jogurtem owocowym. Jeśli z warzywami to najpierw warzywa usmażyć i wyłożyć na omlet, który właśnie się smaży (na białko) złożyć na pół i dalej smażyć, odwrócić na drugą stronę również kładziemy na bardzo ciepły talerz a nawet gorący.