Sposób przygotowania:
omlet śródziemnomorski
Jajka, mąkę, mleko mieszamy w naczyniu, dodajemy śmietanę i mieszamy aby była jednolita konsystencja. Kiełbasę, cebule, pieczarki, oliwki i paprykę drobno kroimy, a następnie dajemy na rozgrzaną patelnie. Gdy się wszystko podsmaży dodajemy do naczynia z masą. Mieszamy i wlewamy na patelnię. Smażymy tak aby z obu stron było zarumienione. Na koniec posypujemy startym serem i omlet jest gotowy do podania. Smacznego :)
