pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Omlet suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Inspiracją do powstania tego przepisu był wpis na blogu agnieszki.

Omlet suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Omlet suszonymi pomidorami

 

  • 4 jaja surowe,
  • 5 sztuk pomidory suszone w zalewie,
  • 8 liści bazylia (świeża),
  • 10 dag ser,
  • 1 łyżeczka oliwa extra vergin

 

Sposób przygotowania:

Omlet suszonymi pomidorami
Jajka mieszamy z pokrojonymi pomidorami, poszatkowaną bazylią i startym serem bursztyn. Na rozgrzaną patelnię z oliwą wlewamy masę jajeczną i smażymy na małym ogniu. Gdy jajka się zetną i powstanie coś na kształt cienkiego placka smażenie przerywamy i omlet przekładamy na talerze. Smacznego.
Omlet suszonymi pomidorami
Masa jajeczna
Omlet suszonymi pomidorami
Podczas smażenia
Omlet suszonymi pomidorami
Na talerzu