Strona główna Opieńka miodowa marynowana

Opieńka miodowa marynowana

Przetwory « poprzedni | następny »
ONY_za_kare - Przepis na: Opieńka miodowa marynowana offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 196
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Opieńka miodowa marynowana
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne marynowane opieńki miodowe


trudność: łatwe
czas:

Opieńka miodowa marynowana - SKŁADNIKI:

  • 2 kg Opieńki miodowej,
  • 100 g cebuli dymki,
  • 100 g marchewki,
  • 4 szklanki wody,
  • 1 szklanka octu 10 %,
  • 2 łyżki gorczycy,
  • 1 łyżka ziela angielskiego,
  • 10 sztuk liścia laurowego,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1 łyżka sol

Opieńka miodowa marynowana - PRZYGOTOWANIE:

Opieńki czyścimy i myjemy. Przez 10 minut gotujemy je w osolonej wodzie a następnie odcedzamy. Przygotowujemy zalewę. Marchewkę obieramy ze skórki, myjemy i kroimy w drobne plastry. nastawiamy wodę na kuchenkę i gdy się zacznie gotować dajemy marchewkę. cebulkę obieramy z łupiny, myjemy i wrzucamy na wrzątek.Następnie dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i gorczycę. Gotujemy przez 10min. następnie dodajemy cukier i wlewamy ocet ocet. Mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Gdy cukier się rozpuści dodajemy opieńki.całość gotujemy ok 10 min po czym wkładamy do wyparzonych słoików. Dokładnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Jeżeli boimy się że słoiki nie załapią można dodatkowo otulić je kocem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Opieńka miodowa marynowana  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Paprykowa pasta lub ketchup Ekspresowe śliwki Suszone pomidory w oliwie
Dżem pigwowo-jabłkowy Mielonka ze słoika Ajvar- bałkańska pasta warzywna
Domowy dżem morelowy Kompot z mirabelek Gruszki w syropie z wanilią
Dżem jeżynowy wg Ilony Konfitura z czarnego bzu Dżem z owoców dzikiej róży

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane