Strona główna Opieńka miodowa marynowana

Opieńka miodowa marynowana

Przetwory « poprzedni | następny »
ONY_za_kare

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 219
zdjęcia: 1 z 1
Opieńka miodowa marynowana
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne marynowane opieńki miodowe


trudność: łatwe
czas:

Opieńka miodowa marynowana - SKŁADNIKI:

  • 2 kg Opieńki miodowej,
  • 100 g cebuli dymki,
  • 100 g marchewki,
  • 4 szklanki wody,
  • 1 szklanka octu 10 %,
  • 2 łyżki gorczycy,
  • 1 łyżka ziela angielskiego,
  • 10 sztuk liścia laurowego,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1 łyżka sol

Opieńka miodowa marynowana - PRZYGOTOWANIE:

Opieńki czyścimy i myjemy. Przez 10 minut gotujemy je w osolonej wodzie a następnie odcedzamy. Przygotowujemy zalewę. Marchewkę obieramy ze skórki, myjemy i kroimy w drobne plastry. nastawiamy wodę na kuchenkę i gdy się zacznie gotować dajemy marchewkę. cebulkę obieramy z łupiny, myjemy i wrzucamy na wrzątek.Następnie dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i gorczycę. Gotujemy przez 10min. następnie dodajemy cukier i wlewamy ocet ocet. Mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Gdy cukier się rozpuści dodajemy opieńki.całość gotujemy ok 10 min po czym wkładamy do wyparzonych słoików. Dokładnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Jeżeli boimy się że słoiki nie załapią można dodatkowo otulić je kocem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Opieńka miodowa marynowana  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Słodki krem Toffifee Prażona cebulka Kiełbasa ze słoika
Leczo z papryki na zimę Dżem jagodowy z wanilią Dżem jagodowy z jabłkiem
Leśne jagody w żelu Kiełbasa na chleb Buraczki z cebulą i czosnkiem
Zakwas na żur na mące razowej pszennej Domowy dżem z brzoskwiń najlepszy Owsiany zakwas na żurek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane