Strona główna Opieńka miodowa marynowana

Opieńka miodowa marynowana

Przetwory « poprzedni | następny »
ONY_za_kare

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 218
zdjęcia: 1 z 1
Opieńka miodowa marynowana
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszne marynowane opieńki miodowe


trudność: łatwe
czas:

Opieńka miodowa marynowana - SKŁADNIKI:

  • 2 kg Opieńki miodowej,
  • 100 g cebuli dymki,
  • 100 g marchewki,
  • 4 szklanki wody,
  • 1 szklanka octu 10 %,
  • 2 łyżki gorczycy,
  • 1 łyżka ziela angielskiego,
  • 10 sztuk liścia laurowego,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1 łyżka sol

Opieńka miodowa marynowana - PRZYGOTOWANIE:

Opieńki czyścimy i myjemy. Przez 10 minut gotujemy je w osolonej wodzie a następnie odcedzamy. Przygotowujemy zalewę. Marchewkę obieramy ze skórki, myjemy i kroimy w drobne plastry. nastawiamy wodę na kuchenkę i gdy się zacznie gotować dajemy marchewkę. cebulkę obieramy z łupiny, myjemy i wrzucamy na wrzątek.Następnie dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i gorczycę. Gotujemy przez 10min. następnie dodajemy cukier i wlewamy ocet ocet. Mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Gdy cukier się rozpuści dodajemy opieńki.całość gotujemy ok 10 min po czym wkładamy do wyparzonych słoików. Dokładnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Jeżeli boimy się że słoiki nie załapią można dodatkowo otulić je kocem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Opieńka miodowa marynowana  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Buraczki z kminkiem w zalewie na zimę Dżem truskawkowy z dodatkiem kawy Smalec do chleba
Mozaika drobiowa Sałatka z ogórków i papryki Puree z pieczonej dyni zwyczajnej
Marynowane patisony Domowa konfitura z cytrusów Sałatka z buraczków na zimę
Dżem jabłkowy z koszteli Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika Dżem jabłkowy z cynamonem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane