Orientalne polędwiczki wieprzowe

Sos sojowy i 2 łyżki oleju czosnkowego mieszam ze sobą wkładam pokrojone w plasterki mięso, mieszam i smażę z każdej strony po 30 sek. Na drugiej patelni rozgrzewam pozostały olej. Wkładam Pokrojony w słupki por i seler, do tego duże cząstki obu cebul. Trawę cytrynową tłukę tępym końcem noża i dodaję do warzyw razem z imbirem. Podsmażone kawałki mięsa wkładam do warzy i duszę do pożądanej miękkości warzyw. Doprawiam solą i pieprzem, ja podaję z ryżem.