Orzechowe muffiny

Na początku w misce utrzeć miękkie masło z cukrem białym i cukrem waniliowym. Powstała masa powinna być gładka. Następnie dodać do masy jajko, mąkę pszenną, posiekane orzechy, proszek do pieczenia oraz mleko. Jabłko obrać ze skórki. Obrane pokroić w drobną kosteczkę i wymieszać razem z ciastem. Ciasto przelać do foremek na muffiny. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni i piec ok. 20-25 minut. Po upieczeniu posypać ciastka cukrem pudrem. Smacznego.