msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Orzeźwiająca nalewka miętowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Nalewka,po której odetchniesz pełną piersią....

Orzeźwiająca nalewka miętowa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Orzeźwiająca nalewka miętowa

 

  • 12-13 łodyżek z listkami świeżej mięty (ok.25 cm długości),
  • 80 dag cukru,
  • sok z połowy cytryny,
  • 1 l spirytusu,
  • 1,5 l wody ,

Sposób przygotowania:

Orzeźwiająca nalewka miętowa
Miętę wypłukać i osuszyć,pokroić na kawałki po kilka centymetrów.Wrzucić do słoja min. 3 litrowego i zalać spirytusem. Pozostawić na 2 dni potrząsając często słojem.Otrzymamy przepięknej zielonej barwy płyn.Wodę zagotować z cukrem i sokiem cytrynowym i chwilę pogotować,aż otrzymamy delikatny syrop.Wystudzić.Wlać do słoja,wymieszać.Przecedzić naszą nalewkę i rozlać do butelek.Odstawić na min. 2 tygodnie. Jeśli chcemy zachować piękny zielony kolor nalewki można nie dodawać soku z cytryny,który ją rozjaśnia i niestety zmienia kolor na lekko oliwkowy,tak jak na zdjęciu.Czy wybrać smak czy idealny kolor pozostawiam Wam do wyboru.
Orzeźwiająca nalewka miętowa
Najpierw opłukaną i osuszoną miętę zalewamy spirytusem.
Orzeźwiająca nalewka miętowa
Po dolaniu syropu z wody