smysia234

smysia234

Szef Kuchni
[Przepisów: 59]

Ostry sos vinaigrette

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Aromatyczny lekki sos witaminowy do sałatek

Ostry sos vinaigrette

Składniki:

Ostry sos vinaigrette

 

Sposób przygotowania:

Ostry sos vinaigrette
Do szerokiej miski wcisnęłam sok ze świeżo wyciśniętej cytryny. Dodałam szczyptę soli i wymieszałam. Do soku wlałam oliwę z oliwek oraz po łyżce świeżych usiekanych wcześniej ziół tj estragon, tymianek, bazylia. Całość ucierałam ok3 minut ręcznie. Na koniec dolałam 3 łyżki przegotowanej wody. Ponownie wymieszałam. Gotowy lekki sos do lekkich sałatek.